আমাশয় জীবানূ থেকে রক্ষা করেঃ ইসবগুল খেলে এটি আমাশয় এর জীবানু থেকে আমাদের রক্ষা করবে। আমাশয় মূলত মানব অন্ত্রে রোগজীবানুর সংক্রমিত রোগ।শিগেলা (Shigella) গণভুক্ত ব্যাকটেরিয়া মানবদেহে প্রবেশ করলে এই আমাশয় হয়ে থাকে। তবে ইসবগুলের ভুষি আমাদের শরীর থেকে এই শিগেলা ব্যাকটেরিয়া দমনে সাহায্য করে। তাই শীতকালে অথবা রমজান মাসে নিজেদের খাবার তালিকায় রাখুন এই দারুন উপকারি ইসবগুল।

ওজন কমাতে সাহায্য করেঃ ইসবগুলে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ফাইবার। এটি আমাদের পেট কে যেমন একদিকে ঠাণ্ডা রাখে,সেই সাথে দীর্ঘক্ষন আমাদের পেট ভরা রাখতেও সাহায্য করে। এর ফলে ক্ষুধা ভাব কিছুটা কম মনে হয়।তার আপনারা যারা ওজন নিয়ে সমসায় ভুগছেন, তারা নিজেদের ডায়েট খাবার লিস্টে রাখতে পারেন এই ইসবগুলের ভুষি।

ইউরিনের সমস্যা কমাতেঃ যাদের ইউরিন ইনফেকশন সমস্যা আছে তাদের জণ্য এই ইসবগুল্ বেশি উপকারি। ইউরিনের জ্বালাপড়া সমস্যা কমাতে রোজ সকালে এক গ্লাস পানিতে এই ইসুবগুল মিশিয়ে খেলে অনেক উপকৃত হবেন, সেই সাথে মাথা ঘোরা বা মর্নিং সিকনেস কমাতেও আপনি এক গ্লাস পানিতে কিছু আখের গুড় এবং এই ইসুবগুল মিশিয়ে খেতে পারেন

ডায়েবেটিকস নিয়ন্ত্রনে সাহায্য করেঃ ইসবগুল কিন্তু ডায়েবেটিকস নিয়ন্ত্রনে সাহায্য করে। এই ভুষি গ্লাইসেমিক ইনডেস্ককে কন্ট্রোল করতে পারে। ফলে এটি রক্তে কোলেস্টেরল এর মাত্রা কে কমিয়ে ডায়েবেটিকস কমাতে সাহায্য করবে।

আইবিএস চিকিৎসায়ঃ আমারা অনেকেই আইবিএস সমস্যায় ভূগে থাকি। আইবিএস সমস্যা হলো পরিপানালিরএকটি ক্রিয়ামূলক ব্যাধি। এই সমস্যায় আক্রান্ত ব্যাক্তিদের রেগুলার পায়খান কখনো কষা কখনো বা পাতলা হয়ে থাকে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে চাইলে নিয়মিত স্বাস্থ্যকর খাবার গ্রহন করুন সেই সাথে রোজ সকালে ইসুবগুল খেলেও বেশ উপকার পাবেন।

কীভাবে খাবেন এই ইসুবগুল?

• যেকোণো খাবার ই আপনাকে পরিমিত পরিমানে খেতে হবে। বেশ কিছু জানার্লের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে প্রতিদিন ৫ থেকে ১০ গ্রাম ইসবগুল খাওয়াই যথেষ্ট। সাধারন। খাওয়ার আগে অথবা খাওয়ার পরে আপনি এক গ্লাস পানিতে ১ চা চামচ ইসুবগুল ভিজিয়ে রেখে,আপনার টেস্ট অনুযায়ী এটা লবনগুড়মিশিয়ে খেতে পারেন। তবে চেষ্টা করবেন সুগার বা চিনি এভোয়েড করার জন্য।
• যারা ওজন কমাতে চাচ্ছেন , তারা খাবার খাওয়ার ৩০ মিনিট আগে এই ইসবগুল খাবেন। এতে করে এতে থাকা ফাইবার আপনার পেট ভরা রাখবে, এবং অতিরিক্ত খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকতে আপনাকে সাহায্য করবে।

যাদের কোষ্টকাঠিন্যের সমস্যা তার ইসবগুল এবং দই খেলে উপকৃত হবেন। সাই সাথে এটি পেট এবং শরীর ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে বা তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার পর এই ইসুবগুল খেলে মিলবে দারুন উপকার। কারন ইসুবগুল আমাদের খাদ্যনালী থেকে চর্বি বা কোলেস্টেরল স্পঞ্জের মতো শুষে নেই, এতে করে আপনার শরিরে কোনো এক্সট্রা ফ্যাট বা চর্বি জমা হবে নাহ। যা আপনাকে একটা হেলদি এবং ফিট শরীর বজায় রাখতে সাহায্যবে।

  অথবা  করবে।